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Ottima per farcire e guarnire crostate e dolcetti, ma ancor più deliziosa da gustare semplicemente spalmata sul pane e sulle fette biscottate.

Dall’arte culinaria della Sicilia proviene la ricetta per un secondo piatto vegetariano o per un antipasto sostanzioso: la caponata!

Nata a Napoli, la frittata di maccheroni è uno sfizioso piatto rustico, ideale da servire come originale primo in alternativa alla tradizionale pasta.

Un dessert sfizioso, croccante e friabile. Ecco a voi le tartellette: deliziosi cestini di sfoglia ripieni di panna montata e lamponi.

Una torta diversa, dall’aroma particolare ma molto gustoso: per stupire i vostri invitati preparate la torta agli amaretti!

Su un morbido e soffice impasto dal sapore genuino si stende un abbondante strato di panna montata: preparate anche voi la torta con panna!

Una specialità campana preparata in tutta Italia: ecco a voi il polpo all’insalata, una portata fresca ed estiva, declinabile sia come antipasto che come secondo piatto.

Quando le belle giornate iniziano a farsi più numerose e il clima a scaldarsi, non c'è nulla di più gradevole di un fresco antipasto di mare.

Proprio così! Esiste anche il salame di tonno! Una ricetta semplice per realizzare un antipasto originale, fresco e sfizioso!

Le ali di pollo, saporite e golose, possono essere cucinate in vari modi ma, tra questi, uno ne esalta il sapore: la cottura al forno!