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Una deliziosa e originale confettura dal gusto selvatico e sfizioso: la marmellata di sambuco. Le bacche di sambuco possiedono proprietà salutari che fanno di questa preparazione un elemento perfetto per una sana colazione e una nutriente merenda.

Volete iniziare a mantenervi in linea in vista della prova costume, ma non volete rinunciare al piacere dei dolci? Un suggerimento oggi ve lo diamo noi: la crema pasticcera senza uova!

Il delizioso gusto dei carciofi primeggia in una preparazione rustica croccante e ideale per allietare ogni occasione: la torta salata ai carciofi.

L’eccezionale gusto dei mirtilli caratterizza una confettura rustica, gradevole da gustare al cucchiaio e spalmata sul pane.

Una portata estiva e dal sapore delle terre del Sud: ecco le cozze alla tarantina!

Per inaugurare la primavera alle porte, cosa c’è di meglio che una buona frittata di verdure per salutare con freschezza e sapore la nuova stagione?

La frittata andalusa è un piatto rustico molto apprezzato in Spagna, soprattutto nella regione dell’Andalusia dove è nata.

Il chutney al tamarindo è una celebre salsa indiana dal sapore agrodolce.

Croccanti e saporite polpette di carne infarinate e fritte nell’olio caldo: le keftedes sono una ricetta greca molto popolare e apprezzata. Realizzarle è molto semplice, provate anche voi!

Volete un modo nuovo e alternativo per cucinare i broccoli? La soluzione è la torta salata ai broccoli, che dona una nota di calore anche nelle giornate più fredde.