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Difficoltà

Zuppa con gallinella e scampi
 

La zuppa con gallinella e scampi è un piatto di pesce dai sapori molto sofisticati e che si prepara con estrema facilità: usate l’estro e presentatelo al meglio!

 
Zuppa di pomodoro
 

La zuppa di pomodoro, piatto tipico della cucina emiliana, è una densa crema speziata e deliziosa, che si propone come un piatto unico alternativo.

 
Minestra di cavoli
 

La minestra di cavoli è un piatto gustoso e salutare, ottimo anche per i celiaci, per i vegetariani o vegani e anche per chi sta seguendo una dieta depurativa.

 
Lenticchie e patate
 

I vegetariani, i vegani, ma anche gli onnivori, adoreranno questo primo piatto caldo. Ecco la ricetta per realizzare lenticchie e patate.

 
Pasta al forno agli spinaci
 

La pasta al forno agli spinaci è una deliziosa variante vegetariana della classica pasta al forno, altrettanto ghiotta e gustosa. Ecco la ricetta per voi!

 
Gnocchi di barbabietola
 

Gli gnocchi di barbabietola sono una valida e coloratissima alternativa ai soliti gnocchi di sole patate! Provateli seguendo la ricetta di Ricettaidea.

 
Pappardelle al pomodoro
 

Questo piatto di pasta è sostanzioso e al tempo stesso leggero: le pappardelle, infatti, vengono condite con un semplice e appetitoso sugo al pomodoro.

 
Fusilli con carciofi
 

I fusilli con carciofi sono un primo gustoso e delicato: prepararli è semplice e non richiede molto tempo. Eccovi la ricetta e gli ingredienti necessari.

 
Gnocchi di patate
 

Due soli ingredienti per preparare i classici gnocchi di patate. Un primo piatto sostanzioso, adatto a qualsiasi condimento.

 
Minestra di cavolfiore
 

La minestra di cavolfiore è un primo piatto perfetto per le fredde giornate autunnali e invernali. Semplice da preparare, è un primo nutriente.