Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
Provenienza
Un classico contorno da abbinare a secondi piatti di carne e di pesce, in tutte le stagioni. Preparate questa semplice ricetta, la dadolata di patate al forno.
La minestra di piselli è un piatto dal sapore delicato, ricco di fibre, vitamine e sali minerali, l’ideale per un pasto leggero ma molto nutriente.
Grazie a questa ricetta potete preparare delle patate al forno diverse dal solito: irroratele con un’emulsione saporita, rendendole uniche e croccanti.
Le patate all’aglio sono un contorno semplice e ricco di profumo, adatto ad accompagnare sia piatti di carne sia secondi a base di pesce.
La zuppa di piselli è un piatto leggero, sano e nutriente, dal gusto delicato e genuino. Una cremosa vellutata da gustare quando fuori piove, anche se è già primavera.
Un contorno light, semplice e facile da cucinare, da presentare anche come antipasto, o per accompagnare un secondo di carne o pesce.
Un contorno facilissimo e velocissimo da preparare che si accompagna bene a differenti secondi di carne e di pesce, in tutte le stagioni dell’anno.
Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
Le patate a fisarmonica sono un contorno davvero originale, l’ideale per rendere più appetitose e divertenti le classiche patate al forno.
Il cavolo gratinato è un piatto semplice da preparare ma molto saporito. Ideale come contorno, può diventare anche una gustosa idea per la pausa pranzo.
