Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Piatti unici (1)
- Secondi Piatti (2)
- Dolci e Dessert (1)
- Antipasti (8)
- Contorni (21)
- Piatti Rustici (7)
- Primi Piatti (4)
Provenienza
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Dadolata di patate al forno
Un classico contorno da abbinare a secondi piatti di carne e di pesce, in tutte le stagioni. Preparate questa semplice ricetta, la dadolata di patate al forno.
Minestra di piselli
La minestra di piselli è un piatto dal sapore delicato, ricco di fibre, vitamine e sali minerali, l’ideale per un pasto leggero ma molto nutriente.
Patate con peperoncino e aneto
Grazie a questa ricetta potete preparare delle patate al forno diverse dal solito: irroratele con un’emulsione saporita, rendendole uniche e croccanti.
Patate all’aglio
Le patate all’aglio sono un contorno semplice e ricco di profumo, adatto ad accompagnare sia piatti di carne sia secondi a base di pesce.
Zuppa di piselli
La zuppa di piselli è un piatto leggero, sano e nutriente, dal gusto delicato e genuino. Una cremosa vellutata da gustare quando fuori piove, anche se è già primavera.
Verdure alla piastra
Un contorno light, semplice e facile da cucinare, da presentare anche come antipasto, o per accompagnare un secondo di carne o pesce.
Patate al vapore
Un contorno facilissimo e velocissimo da preparare che si accompagna bene a differenti secondi di carne e di pesce, in tutte le stagioni dell’anno.
Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea
Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
Patate a fisarmonica
Le patate a fisarmonica sono un contorno davvero originale, l’ideale per rendere più appetitose e divertenti le classiche patate al forno.
Cavolo gratinato
Il cavolo gratinato è un piatto semplice da preparare ma molto saporito. Ideale come contorno, può diventare anche una gustosa idea per la pausa pranzo.
