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Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
L’insalata di seppie è un delizioso antipasto dal sapore fresco e delicato che vi farà aprire in gran stile le vostre cene a base di pesce.
Il pan brioche al tonno è uno stuzzichino irresistibile e molto versatile, ottimo come antipasto o in occasione di un aperitivo con gli amici.
Un piatto delicato, per gli amanti del pesce, adatto per una grigliata o per un semplice pasto leggero. Assolutamente da provare!
L'orata con zucchine è un secondo di pesce molto saporito ma leggero. Facile da fare, è ideale per chi segue un regime dietetico ma senza rinunciare al gusto.
Le linguine al cartoccio sono un primo di pesce elegante e d’effetto. Stupite i vostri ospiti presentando il piatto in cartocci monoporzione!
I moscardini con patate sono un secondo piatto strepitoso, semplice da preparare e di sicuro successo, soprattutto se accompagnati a un buon vino bianco.
Una versione gustosa per cucinare la spigola è la cottura al cartoccio che assicura a questa seconda portata il mantenimento dell’aroma delle spezie.
Tipicamente mediterranea, la trota al forno è un secondo piatto molto leggero e dalla semplice preparazione. Ideale come menù estivo, la trota al forno è anche ottimo per allietare i pranzi e le cene durante le ricorrenze.
Se volete preparare un buon secondo a base di pesce vi suggeriamo la ricetta delle seppie in umido.
Le seppioline in umido sono un secondo piatto leggero e a base di pesce, ideale da gustare con un buon vino bianco.
