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Strudel broccoli e cavolfiore
 

Lo strudel di broccoli e cavolfiore è una simpatica e gustosa idea adatta a un buffet informale o come sfizioso antipasto per una cena vegetariana.

 
Tortino di cavolfiore
 

Il tortino di cavolfiore è un piatto molto saporito e facile da preparare. Può essere servito in tortini monoporzione o in una torta unica.

 
Strudel di carciofi
 

Lo strudel di carciofi, diventato ormai un classico, è molto facile da preparare. Un ottimo piatto che può essere servito come secondo o come antipasto.

 
Polpettine di patate e piselli
 

Un secondo piatto vegetariano, ma che anche il più carnivoro potrà gustare e amare. Adatto a grandi e piccini, può essere anche un aperitivo.

 
Plumcake vegetariano
 

Il plumcake vegetariano è una pietanza gustosa e nutriente, che può essere preparata anche con anticipo e riscaldata al momento di servire.

 
Polpette di broccoli
 

Le polpette di broccoli sono un goloso sfizio salato, ottimo sia come antipasto che come secondo. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!

 
Quiche al cavolfiore
 

La quiche al cavolfiore è una torta salata dal sapore delicato, facile da preparare e ottima per i bambini. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!

 
Gratin di sedano e patate
 

Il gratin di sedano e patate è un ottimo secondo, facile da preparare e dal sapore delicato. Un'idea per far mangiare le verdure anche ai bambini.

 
Millefoglie di verdure
 

La millefoglie di verdure è un modo originale e divertente di presentare la verdura. Realizzarla è facilissimo e anche i bambini ne andranno matti!

 
Polpette di ricotta
 

Le polpette di ricotta sono un secondo piatto morbido e gustoso da abbinare al condimento che preferite.