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Se volete un dessert estivo alternativo al solito gelato, portate in tavola queste bellissime e golosissime meringhe con crema di lamponi e cioccolato.

Le crostatine alla crema di nocciola sono il modo migliore per rendere speciale la colazione, grazie alla fragrante pasta frolla e alla loro crema vellutata.

Le brioche al burro sono un ottimo modo per iniziare la giornata, sono facili da preparare e sono ottime farcite. Ideali per una ricca prima colazione.

Il kadayif è uno dei dessert più conosciuti e apprezzati in Turchia: il suo sapore è molto dolce e la sua presentazione sul piatto stimola l’appetito.

Un antipasto facile e veloce, buono sia caldo che freddo: le bruschette peperoni e pomodorini sono ideali per una serata fra amici o un pranzo veloce.

Per la colazione di grandi e piccini, questi soffici e golosi dolcetti alla ricotta sono una sana alternativa alle classiche merendine.

La sfoglia ripiena di salmone e porri è una torta salata in cui si sposano a meraviglia il gusto irresistibile del salmone e il profumo intenso dei porri.

Le pide non sono altro che la versione turca della pizza e hanno una forma ovale a barchetta, da farcire con il macinato e lo yogurt greco.

I peperoni arrostiti con bagnetto di aglio ed erbe sono un ottimo antipasto da servire anche come secondo. Facili da preparare, sono davvero buonissimi.

Le verdure al forno in crosta di formaggio sono un contorno semplice ma ricco di gusto, adatto anche a chi in genere non ama le verdure, come i più piccoli.