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Cottura

Bruschette di polenta
 

Le bruschette di polenta sono sfiziosi crostini rustici, ottimi come antipasto o per un aperitivo originale. Prepararle è davvero semplicissimo!

 
Fettunta
 

La fettunta non è altro che la madre della classica bruschetta: fette di pane abbrustolite, profumate all’aglio e condite con olio, sale e pepe.

 
Fiorentina alla piastra
 

La fiorentina è uno dei piatti simbolo della cucina toscana e del Made in Italy: ecco tutti i consigli per cucinarla davvero a regola d’arte.

 
Scampi alla griglia
 

Una ricetta facile e veloce per un secondo piatto estivo e dal sapore mediterraneo: gli scampi alla griglia sono una portata ideale per guardare con gusto alla bella stagione.

 
Bruschette al lardo
 

Le bruschette al lardo sono un'idea ottima per un antipasto o un aperitivo con gli amici. Il dolce sapore del lardo su una croccante fetta di pane vi conquisterà.

 
Zucchine grigliate
 

Un modo semplice e salutare per mangiare le zucchine in purezza, condite solo con un pizzico di sale, un filo d’olio e una spolverata di prezzemolo.

 
Capesante alla griglia
 

Le capesante sono un'ottima idea per un antipasto raffinato: grigliate e condite con pochi e semplici ingredienti saranno perfette.

 
Capesante ai ferri
 

Le capesante ai ferri sono un antipasto davvero goloso, molto semplice da preparare, leggero, che sarà apprezzato sicuramente da tutti i commensali.

 
Bruschette di melanzane
 

Stuzzicante antipasto o aperitivo per una festa, le bruschette di melanzane riescono a rendere sfiziosa la vostra tavola, donando allegria a tutti.

 
Sandwich di melanzane
 

Se volete preparare un antipasto leggero e sfizioso, vi suggeriamo il sandwich di melanzane: un connubio di gustose verdure, rese ancor più sfiziose dal delizioso sapore del formaggio asiago.