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Un secondo piatto estivo, fresco, leggero e sfizioso: i gamberoni alla griglia. Uno dei modi più semplici e gustosi per cucinare il pesce.

La carne alla brace è un classico piatto primaverile, ideale nelle prime giornate soleggiate.

Una ricetta davvero sfiziosa ed estiva quella dei calamari alla griglia: un secondo piatto a base di pesce condito con un’accattivante salsina.

I calamari arrostiti sono una ricetta estiva e semplice. La cottura alla piastra li rende un piatto leggero e il condimento conferisce un profumo unico!

Accompagnato da un’insalata o da verdure cotte al vapore, il dentice alla griglia è l’ideale per chi vuole provare un secondo davvero light, in cui unire il gusto al benessere.

Il branzino alla griglia è una ricetta semplice e sana. Con questo tipo di cottura il pesce conserva intatto tutto il suo aroma e la sua leggerezza.

L’anguilla è un pesce particolarmente amato nella cucina dell’Emilia-Romagna, dove si è soliti esaltarne il gusto con questo semplice metodo di cottura.

Una delle cotture che più fa onore a un buon filetto è quella alla griglia. Al sangue, media cottura o ben cotto, preparate un succoso filetto come più vi piace.

I calamari alla piastra, facilissimi da preparare, piacciono proprio a tutti! Conditeli con olio e limone e accompagnateli con il contorno che preferite.

Le capesante ai ferri sono un antipasto davvero goloso, molto semplice da preparare, leggero, che sarà apprezzato sicuramente da tutti i commensali.