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La vellutata di zucca e patate è un piatto che accarezza tutti i sensi grazie al suo profumo, al suo sapore e alla sua irresistibile cremosità.

Lo zampone con le lenticchie è un classico che non può mancare durante le feste: ecco la ricetta per prepararlo, magari per la sera di Capodanno.

Il cotechino in crosta con spinaci è un’idea davvero stuzzicante per rendere ancora più ghiotto uno dei simboli classici delle festività natalizie.

La marmellata di cachi e mele racchiude i profumi e i sapori dell’autunno! Una vera leccornia da gustare a colazione o merenda, insieme al pane tostato.

Eccovi la ricetta per preparare un primo a metà tra la pasta classica, il minestrone e la minestrina: i ditalini integrali con verza e anacardi.

La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.

La cicoria è un ingrediente tipico della tradizione laziale e questa ricetta è una perfetta sintesi tra ingredienti poveri e ricchezza di sapore.

La vellutata di porri è una ricetta molto semplice e si prepara con pochi ingredienti che, combinati insieme, danno vita ad un primo davvero gustoso.

Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.

Seppure poco conosciuti, i ceci neri, tipici delle Murge, sono legumi molto saporiti e nutrienti. Gustateli al meglio in questa deliziosa zuppa.