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Il bollito di pollo è un piatto estremamente gustoso e nutriente, l’ideale per scaldarsi nelle serate autunnali e invernali. Preparatelo con noi.

Questa marmellata racchiude in sé i profumi dell’autunno, e si prepara semplicemente con i fichi e le noci, da addolcire con lo zucchero.

La vellutata di fagioli è una crema ideale per una cena autunnale o invernale! Dalle grandi proprietà nutrizionali, è perfetta per i bambini.

Tutti i paesi europei affacciati sul mare hanno la propria ricetta per la zuppa di pesce e così anche il Belgio: scoprite il waterzooi con Ricettaidea.

La zuppa di cipolle è una portata tradizionale, cucinata in diversi paesi e molto apprezzata soprattutto dai francesi (Soupe à l’oignon).

Ecco la ricetta per un primo piatto di origine francese, molto semplice e tradizionalmente contadino: la zuppa di cipolle!

Il mujaddara è una delle pietanze più diffuse e apprezzate nel Medio Oriente, nonché un piatto unico davvero saporito e sostanzioso.

La crema pasticcera è uno dei principali ingredienti di moltissimo dolci: paste, brioches, cannoli, pasticcini sono spesso farciti con questa crema irresistibile. Può essere anche servita “al cucchiaio” e degustata come dessert classico. La preparazione, come vedremo di seguito, è molto semplice; per un’ottima riuscita dovete versare lentamente il latte tiepido mentre mescolate uniformemente gli ingredienti.

I lokum, meglio conosciuti come “delizie turche”, sono dei dolcetti sofficissimi e molto saporiti che si preparano facilmente ma in tempi piuttosto lunghi.

Con questa ricetta potete preparare un delizioso aspic di manzo arricchito con le carote a cubetti, per poi servirlo su un fresco letto di lattuga.