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Grande classico della cucina italiana, l’insalata di riso non manca mai sulle tavole delle nostre estati. Fresca, colorata e ottima per sbizzarrire la fantasia in cucina, può essere preparata con una grande varietà di ingredienti, per renderla ogni volta unica.

La minestra di gulasch è il piatto tipico ungherese per eccellenza. È molto semplice da preparare. Seguendo questa ricetta potrete gustare un ottimo secondo tipico della cucina europea.

La minestra di fagioli è un piatto tradizionale, semplice nella preparazione e con un sapore inconfondibile, soprattutto se preparato con ingredienti naturali. Può essere un primo piatto ricco e completo da consumare in tutte le stagioni!

Vi proponiamo la ricetta di un primo piatto caldo e fumante a base di verdure, ideale da gustare durante i mesi freddi e per rifocillarsi dalle lunghe giornate di lavoro: la minestra di patate.

La minestra di zucca è un primo piatto caldo e invitante, ideale da gustare durante la stagione autunnale. Il sapore della zucca regala a questa portata un gusto davvero delicato e sfizioso.

Il minestrone di verdure è un piatto classico e molto amato, personalizzabile in base ai propri gusti. Si prepara con verdure di qualità e un ottimo brodo vegetale.

La minestra di lenticchie si prepara in maniera molto semplice, è gustosa e sana, perfetta per scaldarvi durante i primi freddi autunnali.

La zuppa di pollo è un piatto delicato e al tempo stesso nutriente. Ideale nei mesi più freddi, può essere accompagnato da crostini di pane abbrustolito.

Oggi vi proponiamo una ricetta di tradizione giapponese: la zuppa di miso. Un primo piatto molto semplice da preparare e con pochi ingredienti.

Il 25 aprile a Venezia si celebra S. Marco, il patrono della città: un giorno speciale in cui sulle tavole venete primeggia il risi e bisi.