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Un piatto ricco e sfizioso, che richiama la tradizione romana, in grado di soddisfare ogni amante della carne, specie quella rossa.

Che bontà i tortellini! Tutti, almeno una volta, abbiamo gustato questa specialità emiliana.

Vi basterà il nome, in dialetto napoletano “pizza piena”, per indovinare quanto ricco e saporito sia questo rustico della tradizione partenopea.

Durante la fredda stagione cosa c’è di meglio di una buona e fumante zuppa di lenticchie?

Un aroma inconsueto, ma speciale è quello del risotto all’arancia: un primo piatto che si contraddistingue per il gustoso condimento.

Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito anche dalla salsiccia in pezzetti, un aroma particolare e sfizioso.

Se volete onorare la tavola preparando un primo piatto della cucina tradizionale italiana, vi suggeriamo gli strozzapreti al ragù di cinghiale.

I ravioli di carne sono un ottimo primo piatto per allietare i pranzi e le cene in compagnia di amici e parenti durante la fredda stagione autunnale.

Il pilaf di pollo al curry è un piatto di tradizione indiana, diffuso in tutto il Medio Oriente. Preparatelo per accattivare i vostri invitati!

Le lasagne al forno sono un buonissimo primo piatto, diffuso e apprezzato in tutta Italia.