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L’ossobuco con risotto alla milanese unisce la prelibatezza di un taglio di carne saporito alla delicatezza e al profumo del risotto allo zafferano.

Tra i protagonisti della cucina piemontese figurano gli squisiti agnolotti al brasato. L’ideale per un pranzo in famiglia della domenica.

Nei giorni di festa guardare alla linea è severamente vietato, per questo potrete portare in tavola questo prelibato cappone in salsa ghiotta.

Il coniglio con la polenta è un succulento secondo che potrete preparare in una fredda sera invernale, da accompagnare a un buon bicchiere di vino.

Il cappone è uno dei tradizionali protagonisti del Natale! Qui ve lo proponiamo in una profumata versione agli agrumi, da provare assolutamente.

L’anatra al forno con le mele è un piatto davvero prelibato, in cui la delicata carne dell’anatra si sposa perfettamente con il sapore delle mele.

Gli agnolotti al sugo d’arrosto sono un piatto tipico della cucina piemontese. Un primo corposo e molto saporito, da gustare d’inverno.

Il tacchino ripieno di castagne è il secondo ideale per un pranzo autunnale! Un piatto non solo ricco di gusto ma anche molto nutriente.

Teneri bocconcini di vitello e profumati funghi champignon immersi in un prelibato sughetto: deliziate i vostri ospiti con questo squisito secondo.

La fiorentina è uno dei piatti simbolo della cucina toscana e del Made in Italy: ecco tutti i consigli per cucinarla davvero a regola d’arte.