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Difficoltà

Tiella bietole e salsiccia
 

La tiella è una torta salata mediterranea, diffusa in molte regioni italiane, che si può farcire in vari modi! Qui è proposta con bietole e salsiccia!

 
Brasato al Barbera
 

Il brasato al Barbera è un secondo tipico della tradizione piemontese. La sua preparazione è lunga, ma il risultato è un piatto davvero prelibato.

 
Fritto misto all'ascolana
 

Il fritto misto all'ascolana è un secondo molto ricco a base di carne di agnello, verdure e crema dolce: un piatto che vi lascerà assolutamente soddisfatti.

 
Paella algherese
 

La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.

 
Agnello in agrodolce
 

Per cucinare l’agnello in modo diverso dal solito, provate questa ricetta: porterete in tavola un delizioso piatto agrodolce al profumo di ribes.

 
Cannelloni alla bolognese
 

I cannelloni alla bolognese sono un piatto classico della tradizione dell'Emilia Romagna! Preparateli per il pranzo della domenica in famiglia.

 
Maiale alla birra
 

L’arrosto di maiale è un secondo piatto di carne raffinato, reso particolarmente gustoso dalla presenza della birra! Preparatelo con noi.

 
Roastbeef con polenta
 

Carne e polenta si sposano perfettamente in questa portata ideale per un pranzo della domenica, magari in montagna in compagnia della famiglia.

 
Cinghiale al civet
 

Se cercate un secondo saporito e sostanzioso per la cena mentre fuori il freddo la fa da padrone, preparate il cinghiale al civet, tipico piemontese.

 
Pizza rustica napoletana
 

La pizza rustica napoletana è un’esplosione di sapore, infatti è farcita con salumi e formaggi a volontà! Provate a prepararla e rimarrete soddisfatti.