Ricerca per Tag
Tipo Ricetta
Il calzone di carne è un tipico piatto barese, farcito con carne trita, formaggi, capperi e olive. Facile da preparare, è molto buono anche consumato freddo.
Le orecchiette con le cime di rapa, simbolo della cucina pugliese, diventano ancora più saporite se arricchite con gustosi tocchetti di salsiccia.
Le cipolle ripiene sono molto appetitose e sicuramente rappresentano un piatto originale. Questa specialità nasce come contorno ma potrebbe fungere anche da secondo piatto diverso dal solito.
Una ricetta ricca e sfiziosa, per un primo piatto che potrà fungere da piatto unico d’effetto.
Una pietanza saporita e leggera, contraddistinta dall’aroma delicato delle erbe.
Una ricetta semplice, insaporita dall’aroma del vino bianco.
Un piatto facile e saporito, per un pranzo festoso che piacerà a grandi e piccoli.
