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Difficoltà

Caponata di carciofi
 

La caponata di carciofi nasce dalla fantasia di alcuni cuochi siciliani che hanno realizzato uno dei più famosi piatti dell'isola in una versione più invernale.

 
Purè di cavolfiore
 

Il purè di cavolfiore è un contorno dal sapore delicato, perfetto per accompagnare sia piatti di carne che di pesce. Facile da preparare, è davvero delizioso.

 
Cavolo romano con pancetta e mandorle
 

Il cavolo romano con pancetta e mandorle è un piatto che può essere servito come secondo o come contorno, facile da preparare e davvero delizioso.

 
Pollo in padella con verdure
 

Il pollo in padella con verdure è un sostanzioso secondo piatto da preparare se non avete molto tempo, per servire una pietanza completa e bilanciata.

 
Timballo di carciofi
 

Il timballo di carciofi è un piatto sano e gustoso, che può essere proposto sia come protagonista di un pranzo veloce sia come ricco contorno.

 
Broccoli al forno
 

I broccoli al forno sono un’idea veloce per un contorno sfizioso, arricchito da formaggio grattugiato e olio extravergine d’oliva.

 
Broccoli gratinati
 

In questo contorno goloso il gusto delicato della besciamella si sposa alla perfezione con i broccoli e convincerà anche i palati più difficili.

 
Zucca arrosto alla senape
 

La zucca arrosto alla senape è un contorno davvero molto gustoso e facile da preparare. Un piatto diverso dal solito contorno che piacerà a tutti.

 
Patate in umido alle erbe
 

Le patate in umido alle erbe aromatiche sono un contorno delizioso, facile da preparare e originale. Un modo diverso per servire un contorno di patate.

 
Indivia al forno
 

L'indivia al forno è un piatto gustoso e molto facile da preparare; servito solitamente come contorno, può essere presentato anche come saporito secondo.