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La glassa all'arancia è una dolce, aromatica e semplice preparazione a base di frutta impiegata per guarnire i biscotti, le torte e le classiche ciambelle.

La mousse di tonno è una ricetta veloce e versatile, ottima da abbinare a crostini e tartine, per farcire vol au vent o come salsa d’accompagnamento per altri piatti.

La ricetta per preparare una classica macedonia a base di frutta. Fresca e colorata, è l’ideale per un pasto o una rinfrescante merenda estiva.

Cosa c’è di meglio di una macedonia di frutta per rinfrescare i pomeriggi d’estate? Ad arricchire questo semplice dessert, un letto di purè al mango. Una bontà!

Un contorno light, estivo e privo di qualunque cottura: preparate anche voi l’insalata di fagioli, arricchendola con gli ingredienti più diversi.

Un contorno fresco, ottimo anche come piatto unico per la pausa pranzo; il salamino piccante dona un tocco di sapore mediterraneo a cui sarà difficile resistere.

Per gli amanti della carne, questo antipasto è ideale: semplice e veloce da cucinare, fresco e ottimo da gustare condito con succo di limone e capperi.

Una saporitissima salsa argentina, veloce da preparare e ottima come accompagnamento per secondi, in particolare da abbinare alla squisita “carne asada”.

Le istruzioni e gli ingredienti giusti per preparare la classica insalata greca: un piatto che unisce sapori freschi al gusto deciso e salato della feta.

Ecco un mix di colori e sapori, adatto nella stagione estiva come piatto unico freddo o in quella invernale come antipasto: l’insalata di salmone e avocado.