Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
I moscardini con patate sono un secondo piatto strepitoso, semplice da preparare e di sicuro successo, soprattutto se accompagnati a un buon vino bianco.
Ecco un secondo piatto leggero per chi vuole mantenersi in forma: le seppie con piselli!
Le seppioline con piselli sono un gustoso secondo piatto con contorno, molto leggero e nutriente.
Un secondo piatto con contorno da assaporare con piacere in ogni stagione dell’anno: ecco la ricetta delle seppie in umido con piselli. Impossibile resistergli...
Una festa di colori e un sapore tipicamente mediterraneo vengono sprigionati dall’insalata di pesce: un antipasto fresco e leggero per le grandi occasioni, ma anche un gustoso piatto unico estivo.
Il maki è una tipica portata giapponese, una tradizione culinaria esotica che contempla preparazioni a base di pesce crudo e di riso.
La zuppa di legumi è un piatto rustico saporito e sostanzioso, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali.
Il rombo è un pesce leggero e facile da pulire, adatto anche ai gusti dei bambini. E, con le patate arrosto, il gioco è fatto!
Il riso è un elemento molto importante nella cucina giapponese ed è l’ingrediente principale anche di questo sfizioso e leggero piatto nipponico che può essere consumato come stuzzichino o come vero e proprio pasto. La versione più classica è quella con il solo riso.
