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La spigola al forno è un classico squisito, per veri amanti del pesce. Una pietanza immancabile per chi apprezza la cucina mediterranea e ideale per una cena elegante.

L’astice alla catalana è una delle ricette spagnole più apprezzate. Ottimo sia come antipasto che come secondo, racchiude profumi e sapori della tradizione mediterranea.

Sono tante le ricette toscane a base di cinghiale, ingrediente tipico della cucina maremmana. Ecco allora un piatto gustoso, ideale per una cena invernale tra amici.

Il nome marmellata deriva dal portoghese marmelo e significa mela cotogna. Vediamo qui invece la versione con un altro gustoso frutto: le arance

Il coniglio arrosto, secondo piatto dalle numerose e gustose varianti regionali, rientra sicuramente fra i grandi classici della cucina italiana.

Il roast beef al sale è un piatto molto popolare, di origine inglese. Portata dal sapore eccezionale, è solitamente accompagnata da patate cotte al forno o fritte.

Le panelle sono delle sfiziose frittelle, un piatto rustico tipico della cucina regionale siciliana, realizzato con pochi e semplici ingredienti.

Le seppie con patate sono un delizioso secondo piatto a base di pesce con contorno che vi farà certamente fare bella figura in ogni occasione.

Il brasato è uno dei secondi più succulenti della cucina nostrana. Provatelo in questa versione ai funghi, ancora più ghiotta…davvero da non perdere!

L’arrosto alle nocciole è un piatto piemontese dal gusto delicato, adatto da servire a una cena quando si vuole stupire con un secondo speciale.