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I passatelli sono un piatto della tradizione culinaria romagnola. Nati come piatto contadino, sono oggi uno dei fiori all'occhiello della Romagna.

Gli gnocchi alla parigina sono un piatto della tradizione francese, ma facili da riproporre sulle nostre tavole. Calorici sì, ma ricchi di gusto e sapore.

Ecco una tradizionale ricetta italiana tipicamente autunnale: la polenta fritta.

Tipico della tradizione culinaria piemontese, il flan di cardi è uno degli antipasti caldi più amati della cucina di questa regione.

Un dolce morbido e goloso, ripieno al cioccolato, ideale per la colazione. Per iniziare la giornata con sorrisi ed tantissima energia!

Le zeppole di carnevale sono delle deliziose frittelle dolci che solitamente si preparano nei giorni in cui si celebra questa allegra festività.

Vi proponiamo il liquore alla menta, fresco e digestivo è perfetto per l'estate! Preparatene in quantità e riempite la dispensa, andrà a ruba..

Un'alternativa al classico dolce, lo strudel di verdura si prepara riempiendo la pasta brisè di verdure tenere cotte in padella. Fragrante e colorato!

Morbidi dischetti di farina e latte si prestano ad accogliere il ripieno che preferite: ecco a voi la ricetta modenese delle tigelle. Una delizia da provare!

Ecco una preparazione di base della cucina italiana, da usare come dolce al cucchiaio o come farcitura per una golosissima torta o per riempire dei bignè.