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La ciambella romagnola è facile e veloce da preparare, è un dolce tipico della tradizione dell'Emilia Romagna. Un dolce al limone, ottimo per la colazione.

Delicata e nutriente, questa zuppa può sostituire la classica pastina in brodo, con cui ci si può coccolare in una fredda giornata invernale.

La zuppa di pomodoro, piatto tipico della cucina emiliana, è una densa crema speziata e deliziosa, che si propone come un piatto unico alternativo.

La trippa alla parmigiana è un piatto di origine emiliana, un taglio di carne molto morbido, cotto nel sugo di pomodoro e, infine, condito con molto parmigiano.

I fusilli tricolore alla bolognese sono un piatto molto saporito e semplice da preparare. Un primo sfizioso ed ideale per i pranzi in famiglia.

Le fettine alla bolognese sono facili da preparare, simili alla celebre cotoletta milanese ma con un tocco in più.. Provatele per cena!

Tipico dell'Emilia, questo piatto cambia nome a seconda della zona: torta fritta a Parma, gnocco fritto a Modena. Con i salumi è il re della tavola.

Un classico della cucina emiliana che vi proponiamo nella sua versione migliore, quella delle feste di Natale, accompagnato da un buon brodo.

Un'antica ricetta della tradizione emiliana, soprattutto della zona di Piacenza, e che presenta diverse varianti a seconda delle terre nella quale viene cucinata.

Un classico della tradizione romagnola, la piadina! Da farcire a piacere per un pasto sostanzioso da consumare ovunque vi troviate!