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Difficoltà

Spaghetti con carciofi
 

Gli spaghetti con carciofi sono un primo piatto ricco e saporito, che valorizza a pieno le verdure di stagione. Realizzarli è davvero semplice e veloce.

 
Minestra di cavolo
 

Scaldate corpo e palato con questa minestra leggera, calda e saporita: il piatto adatto per una cena invernale, dal gusto particolare.

 
Polpettine in salsa di funghi
 

Il piatto ideale per le fredde giornate autunnali: ecco come si presentano le polpettine in salsa di funghi. Un metodo unico per far gioire umore e palato.

 
Broccoli in pastella
 

I broccoli in pastella sono un contorno goloso e croccante, ottimi da soli o in un misto di verdure fritte. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Funghi alla piastra
 

I funghi alla piastra sono un contorno autunnale, molto economico se realizzato con funghi di tipo pleurotus. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Maccheroni cavolfiore, acciughe e pinoli
 

I maccheroni con cavolfiore, acciughe e pinoli sono un'interpretazione accattivante e gustosa di un classico invernale, preparato con verdure di stagione.

 
Tortino di finocchi
 

Il tortino di finocchi è una ricetta delicata, ottima come antipasto o come piatto di accompagnamento per una cena a base di pesce.

 
Crumble di mele e noci
 

Il crumble di mele e noci è uno sfizioso dolce della tradizione anglosassone, ottimo per la stagione fredda. Servitelo con del buon the caldo!

 
Chutney di barbabietola
 

Il chutney di barbabietola è una conserva profumata e speziata, ottima per accompagnare ed esaltare un elegante tagliere di formaggi.

 
Polenta integrale ai funghi
 

La polenta integrale è una sana e gustosa variante della classica polenta, ancora più ricca di sapore se proposta con dei profumatissimi funghi.