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Difficoltà

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Conserva di pomodoro
 

La conserva di pomodoro è una preparazione rustica davvero squisita, simbolo della tradizione culinaria italiana.

 
Salsa di pomodoro
 

Due soli ingredienti per realizzare un condimento davvero delizioso e tipicamente mediterraneo: la salsa di pomodoro.

 
Zuppa di farro
 

Una ricetta sana e salutare che unisce le proprietà nutrizionali del farro a quelle delle verdure. Un piatto rustico, ottimo sia caldo che freddo.

 
Crema di melanzane
 

La crema di melanzane può avere mille usi: potete servirla da sola come primo piatto, condirci la pasta o usarla come farcitura per qualche crostino di pane da servire come aperitivo.

 
Crema di patate
 

La crema di patate è un primo piatto corposo e dal sapore delicato, ottimo sia caldo che tiepido.

 
Crema di piselli
 

La crema di piselli è una ricetta semplice e facile da preparare. Già molto gustosa, è perfetta se servita con dei crostini di pane.

 
Uovo alla coque
 

Un modo veloce di cucinare l’uovo, ideale anche a colazione per iniziare con grinta la giornata.

 
Ratatouille
 

La ratatouille è un piatto della tradizione gastronomica provenzale, a base di verdure. Questo saporito e genuino contorno potrebbe essere facilmente paragonato alla nostra caponata.