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Pochi e semplici ingredienti per realizzare una preparazione tradizionale davvero gustosa: il risotto alla parmigiana. Seguite la ricetta!
Dal Trentino arriva una singolare, ma deliziosa ricetta: la vellutata di lattuga.
La zuppa di fave è un primo piatto autunnale molto nutriente e a base di verdure, ideale da gustare nei mesi freddi.
Le polpette di ricotta in brodo sono un primo piatto di origine calabrese di semplice preparazione. Lo sfizioso gusto della nutriente carne di manzo si integra nel saporito brodo caldo che fa di questa portata un piatto tipicamente autunnale.
Una ricetta sana e salutare che unisce le proprietà nutrizionali del farro a quelle delle verdure. Un piatto rustico, ottimo sia caldo che freddo.
La crema di patate è un primo piatto corposo e dal sapore delicato, ottimo sia caldo che tiepido.
La crema di piselli è una ricetta semplice e facile da preparare. Già molto gustosa, è perfetta se servita con dei crostini di pane.
Una zuppa autunnale semplice e profumata che utilizza pochi ingredienti per un risultato corposo e saporito.
La zuppa di gamberetti è una delle tipiche minestre giapponesi. Può essere servita come primo piatto per una cena a tema orientale.
La cucina giapponese offre una grande varietà di zuppe. Ecco la ricetta per preparare una deliziosa zuppa con le vongole.
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