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Sapevate che la confettura di ciliegie si può preparare in casa con ingredienti sani e genuini? Provare per credere: il risultato non vi deluderà.
La crema di spinaci e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, ottimo accompagnato da crostini di pane o grissini rustici tostati in forno.
Quando fuori fa freddo non c’è niente di meglio, per riscaldare la casa, del profumo di questo sugo, fatto con squisiti funghi porcini e con succulenta salsiccia.
Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.
La zuppa di patate e spinaci è un primo piatto adatto alla stagione invernale, facile da preparare grazie ai pochi ingredienti necessari, leggero e molto gustoso.
La frittata di spinaci e salamino è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per un piatto saporito.
I fagioli con salsiccia sono un secondo piatto della tradizione, dal sapore rustico e perfetto per le cene invernali. Facile e veloce da preparare.
La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
La passata di fagioli è un primo piatto autunnale dai sapori rustici, che si abbina molto bene a secondi a base di carne, salumi e formaggi.
La polenta integrale è una sana e gustosa variante della classica polenta, ancora più ricca di sapore se proposta con dei profumatissimi funghi.
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