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Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.

Una ricetta tipica, tradizionale della cucina povera pugliese, pochi ingredienti per un piatto naturale e salutare: ecco il purè di fave e cicoria.

Fresca e gustosa, questa ricetta è perfetta per un pranzo leggero contro il caldo estivo. Potete realizzarla anche nella variante più profumata.

Le polpettine di piselli sono un’idea gustosa per un piatto originale, utilizzabile per il buffet di una festa o, anche, per un pic-nic in campagna.

Il liquore al pistacchio è una crema liquorosa ottima da servire fredda come digestivo o anche come dessert, magari con della panna fresca!

Il pesto con anacardi risulta più gustoso rispetto a quello tradizionale genovese: si prepara con anacardi, basilico e rucola! Provatelo.

La crostata di zucca, porri e feta è particolarmente sfiziosa non solo per il gusto, ma anche per l’aspetto invitante che ha. Ecco la ricetta!

Le patate e i porri sono due ingredienti che si sposano alla perfezione in questo tortino con una golosa e cremosa besciamella! Ecco la ricetta.

Lo strudel di spinaci è un secondo vegetariano dal sapore delicato, da arricchire a proprio piacimento anche con gorgonzola. Ecco la ricetta!

La marmellata di cachi è facile da preparare e richiede pochi ingredienti. Si conserva a lungo e può essere usata anche per accompagnare formaggi stagionati.