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Nutriente, calda e gustosa, la zuppa di funghi porcini è un primo piatto dal sapore autunnale.

Semplice e dal gusto tradizionale, il risotto al pomodoro è una prima portata che non stanca mai! Pochi ingredienti, pochi passaggi e pochi minuti per un primo piatto davvero eccezionale.

Per gli amanti dei formaggi ecco un primo piatto che vi lascerà a bocca aperta: il risotto al gorgonzola è un capolavoro!

Vi presentiamo la ricetta per preparare un primo piatto originale e vivace: il risotto al radicchio. Una portata dal sapore fresco, arricchita dal gusto della provola a cubetti.

Il dolce e succoso gusto delle mele primeggia in una preparazione insolita ma dall’aroma delicato: ecco il risotto alle mele, il piatto ideale per stupire i vostri invitati.

Il risotto con la zucca è un primo piatto dall’aroma agrodolce, il cui sapore strepitoso va oltre la stagione autunnale.

Il risotto verde è un primo piatto che può essere interpretato e preparato a seconda dei gusti e impiegando le verdure che preferite.

Il topinambur è una radice commestibile, simile alla patata, che non si usa spesso in cucina, anche se il suo sapore, simile al carciofo, è davvero invitante.

Un primo piatto primaverile, delizioso da gustare in accompagnamento a dei crostini di pane tostato.

Un primo piatto cremoso e delicato, ma dal colore e dal sapore vivaci: preparate la vellutata di carote per soddisfare il vostro palato con leggerezza!