Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
- Sardegna (2)
- Umbria (1)
- Ungheria (1)
- India (3)
- Valle d'Aosta (1)
- Turchia (2)
- Veneto (3)
- Marocco (1)
- Medio Oriente (1)
- Cina (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (1)
- Lazio (2)
- Lombardia (3)
- Messico (3)
- Piemonte (2)
- Puglia (3)
- Sicilia (2)
- Spagna (5)
- Toscana (1)
Tempo
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Zuppa di funghi porcini
Nutriente, calda e gustosa, la zuppa di funghi porcini è un primo piatto dal sapore autunnale.
Risotto al pomodoro
Semplice e dal gusto tradizionale, il risotto al pomodoro è una prima portata che non stanca mai! Pochi ingredienti, pochi passaggi e pochi minuti per un primo piatto davvero eccezionale.
Risotto al gorgonzola
Per gli amanti dei formaggi ecco un primo piatto che vi lascerà a bocca aperta: il risotto al gorgonzola è un capolavoro!
Risotto al radicchio
Vi presentiamo la ricetta per preparare un primo piatto originale e vivace: il risotto al radicchio. Una portata dal sapore fresco, arricchita dal gusto della provola a cubetti.
Risotto alle mele
Il dolce e succoso gusto delle mele primeggia in una preparazione insolita ma dall’aroma delicato: ecco il risotto alle mele, il piatto ideale per stupire i vostri invitati.
Risotto con la zucca
Il risotto con la zucca è un primo piatto dall’aroma agrodolce, il cui sapore strepitoso va oltre la stagione autunnale.
Risotto verde
Il risotto verde è un primo piatto che può essere interpretato e preparato a seconda dei gusti e impiegando le verdure che preferite.
Risotto al topinambur
Il topinambur è una radice commestibile, simile alla patata, che non si usa spesso in cucina, anche se il suo sapore, simile al carciofo, è davvero invitante.
Vellutata di zucchine
Un primo piatto primaverile, delizioso da gustare in accompagnamento a dei crostini di pane tostato.
Vellutata di carote
Un primo piatto cremoso e delicato, ma dal colore e dal sapore vivaci: preparate la vellutata di carote per soddisfare il vostro palato con leggerezza!
