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Ecco una rollata di tacchino dai sapori davvero originali: il ripieno, infatti, è composto da un pesto di pistacchi, basilico e aglio.

La piccata di tacchino è un secondo piatto semplice e veloce ma molto saporito. La ricetta ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli.

Essendo una carne bianca, il tacchino rende questo spezzatino più leggero e facilmente digeribile! Inoltre, l’abbinamento con le patate è perfetto.

Questi involtini si distinguono per il loro aroma particolarmente invitante dovuto sia al trito di erbette che alla pancetta che li avvolge.

Per una cena con gli amici o per un’occasione romantica, portate in tavola un secondo prelibato ma semplice da preparare: il petto di pollo ai funghi.

Questa rollatina di coniglio è tanto semplice da preparare quanto gustosa: basta farcire la carne con la pancetta, un trito di aromi e cuocerla in forno.

Come trasformare una frittata in un piatto di classe, da veri chef? Basta aggiungere un ingrediente prezioso come un gioiello: il tartufo.

Le crêpes non sono necessariamente sinonimo di dolce! Provate le crêpes alla zucca, da gustare per un appetitoso antipasto o secondo.

Il tacchino al limone è un secondo piatto delizioso e dal sapore molto delicato. L’ideale per preparare una cena leggera ma senza rinunciare al gusto.

L’accostamento tra gamberoni e agrumi è sempre vincente. In questo caso, l’arancia si unisce al fondo di cottura per un sughetto gustoso e aromatico.