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Difficoltà

Kofte
 

Le kofte sono polpette di carne speziate e cotte in due tempi diversi. La preparazione è facile e abbastanza veloce e il risultato è ottimo.

 
Gamberoni al sale
 

I gamberoni al sale sono un piatto molto semplice e veloce da preparare, ottimo come antipasto o come secondo piatto, servito con verdure fresche.

 
Boeuf à la mode
 

Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.

 
Shepherds' pie
 

Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.

 
Humitas
 

Le humitas sono una ricetta sudamericana molto antica, che risale a prima della colonizzazione spagnola e affonda le sue radici nella cultura dei nativi.

 
Torta di castagne
 

La torta di castagne è un dolce autunnale, facile da preparare e altrettanto veloce nello sparire! Realizzarla è davvero semplice: provare per credere!

 
Insalata russa
 

L’insalata russa è un piatto che viene principalmente servito come antipasto, ma che può costituire anche uno sfizioso accompagnamento ai secondi.

 
Risotto alla contadina
 

Il risotto alla contadina è un gustoso piatto preparato con verdure dell’orto e arricchito dalla salsiccia. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

 
Minestrone di riso
 

Il minestrone di riso è una ricetta gustosa e nutriente che si presta anche a fare da piatto unico. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

 
Gamberi al curry
 

I gamberi al curry sono un secondo profumato, che arriva fino a noi dalla cucina tradizionale indiana. Provateli anche voi con i consigli di Ricettaidea!