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Difficoltà

Cavolfiore bollito
 

Un contorno light, ma anche una base per condire primi e accompagnare secondi a base di carne o pesce. A voi la scelta su come usare la ricetta.

 
Minestra di finocchi
 

Il finocchio è un alimento prezioso per le sue proprietà nutritive. Il suo gusto e il suo profumo sono protagonisti di questa fantastica ricetta.

 
Insalata di indivia, mele e noci
 

Quest'insalata è un contorno dai sapori interessanti ma bilanciati, ottimo per vivacizzare un'alimentazione sana con qualcosa di diverso.

 
Mandarini al cioccolato
 

Se non amate i dolci classici o siete alla ricerca di un dessert goloso ma non stucchevole, i mandarini al cioccolato fanno proprio al caso vostro!

 
Macedonia esotica al lime
 

La macedonia è il dessert più gradito per concludere un pasto corposo. Preparate una macedonia esotica al lime per un connubio di sapori ancora più sfizioso!

 
Vellutata di ceci
 

La vellutata di ceci è un tipico piatto invernale. Ideale dopo i bagordi delle festività per ridurre le calorie senza rinunciare al gusto.

 
Insalata tropicale
 

L'estate cancella la voglia di cucinare? Non se il piatto da preparare è una fresca insalata tropicale, che in inverno diventa un gustoso antipasto!

 
Salmone marinato
 

Fresco e leggero, il salmone marinato è un ottimo secondo piatto a base di pesce, ideale per mantenersi in forma.

 
Carote in bellavista
 

Una ricetta accattivante e originale per gustare questa verdura: le carote in bellavista.

 
Gazpacho di anguria
 

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.