Difficoltà
Tempo
Cottura
Provenienza
Tipo Ricetta
Gli gnocchi di polenta sono un modo semplice e goloso per riciclare la polenta avanzata e trasformarla in un primo piatto di tutto rispetto.
Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.
Un classico della cucina italiana, ideale per gli amanti dei sapori semplici ma decisi: gli spaghetti aglio olio e peperoncino.
Una ricetta che ci fa riscoprire il sapore del tonno e delle alici in un primo piatto semplice e gustoso.
Il sugo alla genovese è velocissimo da preparare. Nonostante gli ingredienti siano pochi, il risultato sarà gustoso e ricco, un piatto che soddisfa il palato.
Una specialità emiliana davvero sfiziosa quanto semplice da realizzare: i tortellini con la panna, ideali in ogni occasione e molto graditi dai bambini.
Caratterizzati da una preparazione molto semplice, gli spaghetti aglio e olio sono un classico della cucina calabrese.
Piatto della tradizione contadina, uno di quei piatti invernali che con la sua semplicità non scalda solo il corpo ma anche l’anima.
