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I passatelli sono un piatto tipico della cucina romagnola, preparato con uova, pangrattato e Parmigiano. Realizzateli con i consigli di Ricettaidea!

Gli gnocchi di polenta sono un modo semplice e goloso per riciclare la polenta avanzata e trasformarla in un primo piatto di tutto rispetto.

Per tutti coloro che desiderano preparare la pasta fatta in casa, proponiamo la ricetta semplice e veloce della pasta all’uovo.

Se avete voglia di qualcosa di nuovo e di diverso, questa ricetta fa proprio al caso vostro: l’asprezza della rucola dona grande carattere al piatto.

Le fettuccine al tartufo sono un primo semplice, ideato per gustare a pieno il sapore del tartufo. Preparatele anche voi con i consigli di Ricettaidea!

Se siete alla ricerca di un condimento semplice ma sfizioso per esaltare i sapori dei vostri ravioli fatti in casa, questa ricetta fa al caso vostro!

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.

Un classico della cucina italiana, ideale per gli amanti dei sapori semplici ma decisi: gli spaghetti aglio olio e peperoncino.

Ecco a voi la ricetta di una classica portata tradizionalmente italiana che, con pochi ingredienti, genera un gusto eccezionale.

Siete stati di fretta tutto il giorno e non avete avuto tempo di pensare alla cena? Non preoccupatevi! Vi suggeriamo i maccheroni al limone: una ricetta semplice, molto veloce, ma allo stesso tempo gustosa.