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Passatelli romagnoli Passatelli romagnoli

I passatelli sono un piatto tipico della cucina romagnola, preparato con uova, pangrattato e Parmigiano. Realizzateli con i consigli di Ricettaidea!
Gnocchi di polenta Gnocchi di polenta

Gli gnocchi di polenta sono un modo semplice e goloso per riciclare la polenta avanzata e trasformarla in un primo piatto di tutto rispetto.
Pasta all'uovo Pasta all'uovo

Per tutti coloro che desiderano preparare la pasta fatta in casa, proponiamo la ricetta semplice e veloce della pasta all’uovo.
Tortellini con pesto di rucola Tortellini pesto di rucola

Se avete voglia di qualcosa di nuovo e di diverso, questa ricetta fa proprio al caso vostro: l’asprezza della rucola dona grande carattere al piatto.
Fettuccine al tartufo Fettuccine al tartufo

Le fettuccine al tartufo sono un primo semplice, ideato per gustare a pieno il sapore del tartufo. Preparatele anche voi con i consigli di Ricettaidea!
Ravioli al limone e Parmigiano Ravioli al limone e Parmigiano

Se siete alla ricerca di un condimento semplice ma sfizioso per esaltare i sapori dei vostri ravioli fatti in casa, questa ricetta fa al caso vostro!
Gazpacho di anguria Gazpacho di anguria

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.
Spaghetti aglio olio e peperoncino Spaghetti aglio olio e peperoncino

Un classico della cucina italiana, ideale per gli amanti dei sapori semplici ma decisi: gli spaghetti aglio olio e peperoncino.
Pasta aglio olio e peperoncino Pasta aglio olio e peperoncino

Ecco a voi la ricetta di una classica portata tradizionalmente italiana che, con pochi ingredienti, genera un gusto eccezionale.
Maccheroni al limone Maccheroni al limone

Siete stati di fretta tutto il giorno e non avete avuto tempo di pensare alla cena? Non preoccupatevi! Vi suggeriamo i maccheroni al limone: una ricetta semplice, molto veloce, ma allo stesso tempo gustosa.