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Difficoltà

Insalata super
 

I vostri occhi non vi stanno tradendo: sono proprio le sardine l’ingrediente per eccellenza dell’insalata super!

 
Insalata di asparagi
 

Un’ottima insalata estiva che permette di gustare gli asparagi in purezza, arricchiti solo da qualche foglia di lattuga e da qualche pomodorino.

 
Purea di patate
 

La classica ricetta per preparare il purè di patate, un contorno ideale per molti secondi piatti.

 
Insalata di tonno
 

L’insalata di tonno è un contorno fresco ed estivo, ideale da gustare nelle calde giornate afose, ma è anche un piatto unico nutriente e leggero.

 
Insalata ai peperoni
 

Un’esplosione di colori e di freschi sapori viene sprigionato da un contorno primaverile: l’insalata ai peperoni. Conditela con la panna acida per gustare una portata vegetariana ancora più sfiziosa.

 
Insalata di arance e mele
 

L'insalata di arance e mele è un contorno succoso, originale e dal gusto fresco e genuino, che si abbina bene ai secondi sia a base di carne che di pesce.

 
Zuppa fredda di cetrioli
 

La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!

 
Paté di olive verdi
 

Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.

 
Glassa al limone
 

La glassa al limone è una preparazione molto usata in pasticceria per la guarnizione di torte e pasticcini. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!

 
Mozzarella alla caprese
 

La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.