Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Insalata super
I vostri occhi non vi stanno tradendo: sono proprio le sardine l’ingrediente per eccellenza dell’insalata super!
Insalata di asparagi
Un’ottima insalata estiva che permette di gustare gli asparagi in purezza, arricchiti solo da qualche foglia di lattuga e da qualche pomodorino.
Purea di patate
La classica ricetta per preparare il purè di patate, un contorno ideale per molti secondi piatti.
Insalata di tonno
L’insalata di tonno è un contorno fresco ed estivo, ideale da gustare nelle calde giornate afose, ma è anche un piatto unico nutriente e leggero.
Insalata ai peperoni
Un’esplosione di colori e di freschi sapori viene sprigionato da un contorno primaverile: l’insalata ai peperoni. Conditela con la panna acida per gustare una portata vegetariana ancora più sfiziosa.
Insalata di arance e mele
L'insalata di arance e mele è un contorno succoso, originale e dal gusto fresco e genuino, che si abbina bene ai secondi sia a base di carne che di pesce.
Zuppa fredda di cetrioli
La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!
Paté di olive verdi
Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.
Glassa al limone
La glassa al limone è una preparazione molto usata in pasticceria per la guarnizione di torte e pasticcini. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!
Mozzarella alla caprese
La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.
