Cottura
Portata
Provenienza
Tempo
Croccanti e sfiziosi, i finocchi fritti sono un contorno dal gusto strepitoso. Attenzione, uno tira l’altro!
Ideali per i vegetariani ma anche adatti a un pubblico carnivoro che ama le verdure, soprattutto quelle fresche: a voi gli hamburger di melanzane!
I bomboloni alla nutella sono dolcetti morbidi e fragranti, farciti con gustosa crema alle nocciole. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Ricoperto di una croccante pastella e fritto, il baccalà può essere davvero prelibato e trasformarsi nel piatto forte della vostra cena.
Le cozze fritte sono un piatto tipico della Puglia, facile da preparare e molto saporito, adatto a qualsiasi stagione. Un secondo non leggerissimo, ma ottimo.
Un fresco e gustoso antipasto al profumo di salvia e alloro, particolarmente adatto per i pasti primaverili ed estivi.
Un antipasto originale e tipicamente autunnale: preparate i crostini al gorgonzola e stupite tutti a tavola!
Il fritto misto di paranza è un piatto preparato con pesci di piccole dimensioni, frutto della pesca con a strascico, impanati e fritti nell’olio.
Comprati o provenienti direttamente dal nostro orticello, i fiori di zucca possono essere cucinati secondo varie ricette: qui vi presentiamo quella per cuocerli in padella.
Gli arancini bianchi sono una variante di quelli tradizionali farciti con il ragù. Anche in questo caso, il ripieno può variare a seconda dei gusti personali.
