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I bastoncini di zucchine fritte al Parmigiano sono un antipasto facile e veloce da preparare, un'idea per far mangiare le verdure anche ai bambini.

Gli involtini di melanzane, pomodori e mozzarella sono un antipasto davvero sfizioso che potete preparare anche nella versione più gustosa con l’aglio.

Con questa ricetta potete preparare dei deliziosi rotolini di pasta sfoglia ripieni di formaggio: i borek, tipici della tradizione culinaria turca e balcanica.

Mentre vi rilassate davanti alla TV o se vi serve un break carico di energia, concedetevi uno spuntino superappetitoso, come questo panino con uovo fritto.

Per preparare un perfetto uovo fritto bisogna prestare molta attenzione alla cottura: i bordi dell’albume devono essere croccantini e il tuorlo morbido e cremoso.

Con gli asparagi impanati si può preparare un contorno molto sfizioso, dalla superficie croccantina e dal cuore morbido, perfetto per un menù primaverile.

Le polpette di ricotta al curry sono una variante vegetariana delle più classiche polpette di carne. Ottime, molto saporite, facili e veloci da preparare.

Un metodo alternativo per cucinare i carciofi: qui li presentiamo nella variante con la pastella, croccanti e gustosi per un buon contorno o aperitivo.

Un piatto vegetariano da proporre come secondo, antipasto o adatto per un veloce aperitivo. Crocchette croccanti e gustose, facili da preparare e nutrienti.

Le banane caramellate sono un dessert semplice e veloce da preparare. Un'idea originale per servire questo frutto ingolosendo i commensali a fine pasto.