Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
La fideuà, parente stretta della paella, è uno strepitoso piatto unico a base di pesce, in cui al posto del riso vi sono stuzzicanti spaghetti spezzati.
Le linguine con mazzancolle sono un ottimo primo piatto, molto semplice e veloce da preparare. Ideale per un pranzo estivo o per una cena raffinata.
Avete voglia di un’insalata diversa dal solito? Eccovi accontentati: quella di quinoa con le cozze è una vera leccornia da preparare facilmente.
Quale miglior ricetta per una cenetta estiva? Gli spaghetti con pesce spada sono davvero freschissimi e delicatissimi. Accompagnateli con un vino bianco.
I malloreddus con la bottarga sono un primo piatto molto saporito, molto mangiato in Sardegna. Preparateli con i consigli di Ricettaidea.
Colori, sapori e profumi: questa è la sintesi, in 3 parole, di questo squisito primo piatto in cui si legano ingredienti tipicamente nostrani.
Con questa ricetta potete servire in tavola un primo di pesce davvero appetitoso, da preparare molto facilmente e in breve tempo con una grande resa.
I tagliolini al nero di seppia portano in tavola la bontà della pasta fatta in casa e la raffinatezza del nero di seppia. Abbinateli con il condimento che più vi aggrada.
Le pappardelle zucchine e spada sono un primo dal sapore molto delicato, ottimo soprattutto nella stagione estiva grazie anche alla freschezza della menta.
La pasta al tonno, olive e pomodori secchi è un primo leggero che si addice soprattutto ai pranzi estivi e può essere servito sia caldo che freddo.
