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Marmellata di arance amare
 

La marmellata di arance amare è una confettura realizzata con arance amare, generalmente di Siviglia, aspre se gustate al naturale, ma perfette per questa ricetta.

 
Calzone di cipolla
 

Questa ricetta appartiene alla cucina povera, ma in quanto a sapore il calzone di cipolla non ha assolutamente niente da invidiare a piatti più raffinati.

 
Calzoni fritti
 

I calzoni fritti, o panzerotti, sono tipici della Campania: sono più piccoli rispetto ai calzoni al forno e il ripieno è con mozzarella, pomodoro e origano.

 
Pizza con carciofi
 

La pizza con i carciofi è una preparazione classica, da realizzare con prodotti di stagione freschi e genuini! Ecco i consigli di Rciettaidea.

 
Liquore al pistacchio
 

Il liquore al pistacchio è una crema liquorosa ottima da servire fredda come digestivo o anche come dessert, magari con della panna fresca!

 
Lenticchie e salsiccia
 

Lenticchie e salsiccia è un secondo piatto tipicamente autunnale o invernale, molto ricco e saporito. Eccovi i consigli per prepararlo!

 
Panini morbidi alle olive
 

Questi panini si distinguono per la loro sofficità e per il sapore avvolgente conferito dalle olive: eccovi la ricetta per realizzarli.

 
Tiella bietole e salsiccia
 

La tiella è una torta salata mediterranea, diffusa in molte regioni italiane, che si può farcire in vari modi! Qui è proposta con bietole e salsiccia!

 
Panini al burro
 

I panini al burro sono soffici e invitanti, da preparare in grandi quantità per la colazione o la merenda. Si prestano ad essere farciti in molti modi!

 
Marmellata di cachi
 

La marmellata di cachi è facile da preparare e richiede pochi ingredienti. Si conserva a lungo e può essere usata anche per accompagnare formaggi stagionati.