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La crema di zucchine è un delizioso piatto rustico a base di verdure, dal sapore eccezionale.

La minestra di lenticchie si prepara in maniera molto semplice, è gustosa e sana, perfetta per scaldarvi durante i primi freddi autunnali.

Una gustosa variante a un piatto ricco e amatissimo della cucina italiana, le lasagne! In una veste più leggera e vegetariana ma ugualmente buonissima!

La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.

Il peperone è un ingrediente davvero versatile da usare in cucina, in questa versione è perfetto per condire un ottimo piatto di pasta o un risotto.

Ecco come trasformare un semplice ingrediente in una delicata crema che delizia il palato! Ottima nella stagione fredda per scaldare la pancia in tutta leggerezza.

Nata a Napoli, la frittata di maccheroni è uno sfizioso piatto rustico, ideale da servire come originale primo in alternativa alla tradizionale pasta.

Se oggi avete più tempo a disposizione, vi suggeriamo di realizzare la pasta fatta in casa: una preparazione dal gusto rustico e nostrano.

Vi proponiamo una ricetta molto nutriente, veloce ed economica: la crema di ceci. Una vellutata di legumi dal sapore tipicamente autunnale.

Un aroma inconfondibile quello dei funghi, specialmente se sprigionato da una calda preparazione dal gusto tipicamente autunnale: la crema di funghi.