Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Piatto tipico della tradizione culinaria piemontese, i tomini al verde sono un antipasto fresco e facilissimo da preparare, con un tocco... saporito.
L'aglio sott'olio ha diversi utilizzi in cucina e può anche essere consumato come aperitivo. Si usa l'aglio novello e non è difficile da digerire.
Il sugo alle melanzane è un piatto semplice, ma per essere gustoso deve avere solo ingredienti freschi che esaltino i sapori.
Una ricetta dagli ingredienti semplici e tipica della nostra dieta mediterranea, che può essere un gustoso snack e accompagnare i pic-nic estivi.
Le olive schiacciate richiedono molto tempo per la preparazione, ma consentono di avere una base per tante diverse ricette da personalizzare.
I muffin al formaggio sono una variante salata dei più conosciuti muffin dolci. Ottimi da preparare per occasioni speciali o grandi aperitivi.
La frittata dolce, conosciuta anche con il nome di Schmarrn o dolce dell'Imperatore, deriva dalla tradizione austriaca-altoatesina.
Come fare per conservare le olive, sia nere che verdi, dandogli quel gusto in più? Lo spieghiamo in questa preparazione, con un metodo facilissimo.
Snobbate il supermercato e fate a casa le melanzane grigliate sott’olio. Da provare non solo come antipasto o aperitivo, ma anche per uno spuntino saporito.
Un antipasto diverso, rustico e accattivante! Stavolta a esser fritta è la salvia! Seguite la ricetta per prepararla a casa.
