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Tipo Ricetta
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Ciambella americana
La ciambella americana, chiamata anche chiffon cake per la sua morbidezza, è un dolce di semplice realizzazione, ottimo per colazione o merenda.
Flan agli asparagi
Il flan agli asparagi è un antipasto leggero ma gustoso, dove gli asparagi incontrano la delicatezza della panna e la sapidità del pecorino.
Ciambelline di Pasqua
Le ciambelline di Pasqua sono soffici dolcetti ripieni di pera e mela, ricoperti di glassa al limone, l’ideale per chiudere il pic-nic di Pasquetta.
Scarpaccia viareggina
Un po’ dolce e un po’ salata, la scarpaccia viareggina è una torta con le zucchine che può essere servita sia a fine pasto sia a un buffet.
Pomodorini confit
I pomodorini confit sono stuzzicanti pomodorini caramellati e passati in forno che si possono servire all’aperitivo o per arricchire un antipasto misto.
Bagel
I bagel sono degli squisiti panini a forma di ciambella di origine ebraica, molto diffusi negli Stati Uniti, dove si trovano in tante versioni differenti.
Paella al forno
Sebbene insolita, la cottura in forno non altera assolutamente il sapore finale della paella: al contrario, aiuta a renderla più leggera.
Cheesecake alla ricotta
Il cheesecake alla ricotta è una versione del più classico cheesecake con il formaggio fresco. Il sapore è più intenso ed è ottimo con la frutta fresca.
Bignè con crema pasticcera
I bignè con crema pasticcera sono dei golosi dolcetti famosi in tutto il mondo, dal gusto unico e inimitabile! Belli da vedere e ottimi da gustare!
Arrosto al ginepro
L’arrosto al ginepro è il secondo ideale per le grandi occasioni: portate in tavola questo piatto succulento, arricchito dal profumo delle bacche di ginepro.
