Tempo
Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
Cottura
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Tortine crema pasticcera e amarene
Se amate i pasticciotti leccesi, provate questa ricetta delle tortine con crema pasticcera e amarene: sono squisite e ricordano molto i dolcetti salentini!
Polpette di melanzane
Ecco una ricetta pugliese deliziosa e molto apprezzata: le polpette di melanzane. Ottimo come antipasto, buono come contorno o, all'occorrenza, un gustoso secondo.


