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Tortine ripiene di crema pasticcera e amarene Tortine crema pasticcera e amarene

Se amate i pasticciotti leccesi, provate questa ricetta delle tortine con crema pasticcera e amarene: sono squisite e ricordano molto i dolcetti salentini!
Polpette di melanzane Polpette di melanzane

Ecco una ricetta pugliese deliziosa e molto apprezzata: le polpette di melanzane. Ottimo come antipasto, buono come contorno o, all'occorrenza, un gustoso secondo.
Pasticciotto al limone Pasticciotto al limone

Il pasticciotto al limone è un dolce golosissimo ed estremamente profumato, uno scrigno di morbida pasta ripieno di golosissima crema al limone.
Torta pasticciotto Torta pasticciotto

Un dolce tipicamente pugliese, che prende spunto dai celebri e golosissimi pasticciotti. Ecco a voi la torta pasticciotto, un’eccellenza culinaria propria del Salento!
Pollo in crosta Pollo in crosta

Un piatto facile e saporito, per un pranzo festoso che piacerà a grandi e piccoli.