Tempo
Cottura
Portata
Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
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Patate alla griglia
Un contorno buono, semplicissimo e veloce da preparare, da utilizzare soprattutto come accompagnamento di secondi piatti di carne o pesce o alle grigliate.
Carciofi arrosto
Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.
Zucca arrostita
In questa ricetta la dolcezza della zucca viene equilibrata dalla cottura alla griglia e dall’emulsione assai invitante a base di aceto e aglio.
Spiedini di pannocchie e verdure
Gli spiedini di pannocchie e verdure sono un piatto davvero originale, facile da preparare e che si presta a essere o sia un antipasto sia un contorno.
Funghi alla piastra
I funghi alla piastra sono un contorno autunnale, molto economico se realizzato con funghi di tipo pleurotus. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
