Tempo
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
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Tagliata di manzo
Principe della gastronomia piemontese, il manzo esprime con questa ricetta la gamma completa dei suoi sapori e dei suoi profumi.
Bocconcini di pollo al limone
Un secondo piatto semplice e saporito, gradito dai bambini soprattutto se accompagnato dalle patatine fritte: ecco i bocconcini di pollo al limone!
Scaloppine ai funghi
Questo piatto dal sapore molto ricco è ideale come secondo in un menù autunnale o può essere presentato come piatto unico, se accompagnato da un buon purè di patate.
Hamburger alla pizzaiola
L'hamburger alla pizzaiola è un secondo piatto molto facile e veloce da preparare. Un'ottima idea per i bambini, sempre attratti dai panini dei fast food.
Crocchette di pollo piccanti
Ecco un peccato di gola da condividere con i nostri amici: le crocchette di pollo con un'appetitosa panatura, arricchita dalla piccante presenza del peperoncino.
Polpette di carne
Le polpette di carne sono un classico secondo, ricco e sostanzioso, ideale se si ha poco tempo a disposizione ma non si vuole rinunciare a un piatto semplice e genuino.
Straccetti di pollo
In questa ricetta di origine laziale potrete gustare un secondo a base di pollo diverso dal solito, gustoso e facile da preparare, perfetta per le occasioni speciali.
Pollo alla curcuma
Il pollo alla curcuma è un piatto di origine indiana. La curcuma, una spezia dal sapore intenso e dal profumo piacevole, è uno dei componenti del più noto curry.
Tacchino con cipolle di Tropea
Come dare più carattere a una semplice carne bianca? Provate con la cipolla rossa di Tropea appassita per alcuni minuti assieme al burro.
Polpettone al microonde
Un secondo piatto consistente e a base di carne, perfetto da preparare se si ha poco tempo. Stiamo parlando della ricetta per il polpettone al microonde!
