Tempo
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Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Carciofi arrosto
Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.
Valeriana con uova sode e cetrioli
Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.
Cavolfiore in padella
Ricco di antiossidanti, il cavolfiore è un contorno genuino e ricco di sapore che si può anche aromatizzare a scelta, utilizzando le spezie che più preferite.
Finocchi in padella
I finocchi in padella sono un contorno leggero ma molto saporito, facile da preparare e ideale per accompagnare il salmone o l'arrosto di maiale.
Broccoli al pomodoro
I broccoli al pomodoro sono un contorno sfizioso e sano: un modo veloce per trasformare un ingrediente semplice in un capolavoro di gusto.
Scarola stufata
La scarola stufata è un classico contorno della cucina napoletana particolarmente gustosa, infatti si arricchisce con olive, pinoli, uvetta e acciughe.
Cavolfiore al curry
Il cavolfiore al curry è un primo piatto dal profumo irresistibile: una crema che si presta anche ad essere preparata come entrata o come contorno.
Broccoli bolliti
In una dieta sana non possono mancare i broccoli bolliti: semplici da cucinare, sono un contorno nutriente e light. Utilizzateli anche per condire un primo!
Cavolfiore al forno
Il cavolfiore al forno è un piatto molto leggero, semplice e ricco di proprietà nutritive! Provatelo come contorno per un pesce al forno.
Broccoli al vapore
I broccoli al vapore sono un contorno light, molto nutriente, che può accompagnare ogni tipo di secondo! Preparateli con Ricettaidea.
